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SOLARBAKERY

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München, Deutschland

SOLARBAKERY


SOLARBAKERY bringt eine nachhaltige Bäckereiproduktion und regionale Wertschöpfung in stark wachsende Märkte des globalen Südens.

27 Tage noch

100.000  

Fundingschwelle

500.000  

Fundingziel

Startup

rd. 7 jahre

Vertragslaufzeit

4.5%

Basiszinssatz

SOLARBAKERY


SOLARBAKERY bringt eine nachhaltige Bäckereiproduktion und regionale Wertschöpfung in stark wachsende Märkte des globalen Südens.

27 Tage noch

100.000  

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4.5%

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SOLARBAKERY Auf einen Blick 

 

SOLARBAKERY Simon Zimmermann

"Mit SOLARBAKERY bedienen wir auf profitable und nachhaltige Weise den immensen weltweiten Bedarf an Backwaren, den wir aus eigener Erfahrung kennen."

Simon Zimmermann (CEO & Founder)

 

Die SOLARBAKERY GmbH entwickelt, produziert und vermarktet containerisierte, autarke Plug & Play Bäckereien, die zu 100% mit Photovoltaik-Strom betrieben werden.

Durch die integrierte Stromversorgung können neue Märkte erschlossen werden, die aufgrund schlechter Infrastruktur bisher keine frische Backwarenproduktion ermöglichen. Da je Bäckerei bis zu 120 Händler:innen beschäftigt werden, eignen sich die Projekte auch als entwicklungspolitisches Instrument im globalen Süden.

SOLARBAKERY sieht sich als Mission-Driven-For-Profit Unternehmen.

Der Zweck des Unternehmens SOLARBAKERY besteht darin, mit Hilfe von regenerativen Energien die hohe Nachfrage nach frischem Brot im globalen Süden zu bedienen. Besonders in Regionen, in welchen sich aufgrund fehlender Infrastruktur noch keine Bäckereien ansiedeln konnten, oder teure und umweltschädliche Brennstoffe verwendet werden.
Durch hochwertige Produkte und ein profitables Geschäftsmodell werden Arbeitsplätze geschaffen und eine nachhaltige Entwicklung gefördert.

 

SOLARBAKERY 4 Schritte zum Erfolg

 

Unternehmensverlauf 

SOLABAKERY Backwaren aus dem Ofen

Das Impact Startup SOLARBAKERY hat seinen Ursprung in der langjährigen Afrika-Erfahrung der beiden Gründer. Simon Zimmermann errichtete in den vergangenen Jahren eine Container-Bäckerei in der 15-Mio Einwohner Metropole Kinshasa/Kongo, die bereits im ersten Geschäftsjahr 128.000 USD Umsatz generierte. Rund 120 Frauen vertreiben die Brote in der gesamten Region. Die hohe Nachfrage nach Backwaren bot immenses Wachstumspotenzial. Doch ein Problem beeinträchtigte den Betrieb. Die konstanten Stromausfälle in der kongolesischen Hauptstadt führten zu zahlreichen Produktionsausfällen. Der eingebaute Notstromgenerator konnte die Produktion zwar meist am Laufen halten, verbrauchte jedoch Unmengen an teurem Diesel-Kraftstoff und belastete durch den Emissionsausstoß die Umwelt.

SOLARBAKERY Vorbereitung Auslieferung fertige Brote

Als Simon Zimmermann den Africa GreenTec Gründer Torsten Schreiber kennenlernte und ihn bat, mit seiner jahrelangen Erfahrung bei der Elektrifizierung von Dörfern in Afrika zur Lösung des Problems beizutragen, entwickelten die beiden eine Bäckerei, welche unabhängig von der lokalen Infrastruktur betrieben werden kann und gleichzeitig durch den Einsatz regenerativer Energien die Umwelt schont. Die SOLARBAKERY.

Die SOLARBAKERY ist eine containerisierte Bäckerei, die mobil ist und per Schiff an jeden Einsatzort der Welt transportiert werden kann. Das Besondere an der Erfindung: Die Bäckerei wird zu 100% durch eine Photovoltaik-Anlage auf dem Dach des Containers betrieben. Während des Transports ist die gesamte Technik im Innern verstaut und somit kann der Container mit konventionellen Transportsystemen (LKW, Bahn, Schiff) befördert werden.

Die Bäckerei basiert auf einem 45-HC Seefrachtcontainer, der komplett neukonzipiert wurde. Ein SOLARBAKERY Container enthält u.a. ausklappbare Extraräume zur Erweiterung der Produktionsfläche, eine Dachkonstruktion für die Photovoltaik-Module sowie einen isolierten Elektroraum.

Der gesamte Backprozess und die Ausstattung der Bäckerei wurden auf den Betrieb mit Solarstrom ausgelegt und hinsichtlich der Effizienz optimiert.

Mit Hilfe des Bundesministeriums für Wirtschaft und Energie wurde die SOLARBAKERY-Technologie zum Patent angemeldet.

Dritter Co-Founder ist Daniel Petruccelli, der nach seiner Karriere als Investment-Banker seiner wahren Berufung folgte und nach zahlreichen Weiterbildungen zum internationalen Bäckermeister heute als Head of Product für die SOLARBAKERY und die darin produzierten Backwaren agiert. Die drei Gründer vereinen alle notwendigen Kompetenzen, von der Planung und Implementierung internationaler Projekte, dem Geschäftsaufbau und Scaling eines Start-Ups bis hin zum Bäckereihandwerk.

Im Rahmen der Crowdinvesting-Kampagne plant SOLARBAKERY, zwei voll funktionsfähige Container-Bäckereien zu produzieren. Während die eine Bäckerei zu Vertriebs- und Marketingzwecken eine Deutschland-Tournee startet, wird der zweite Container in Senegal zum Einsatz kommen, um dort frisches Brot an lokale Kunden zu vertreiben.

 

Team / Management

SIMON ZIMMERMANN
SIMON ZIMMERMANN

CEO & Founder

Biografie

Bereits während seines Studiums in “Management Sozialer Innovationen” errichtete SZ erfolgreich eine Container-Bäckerei in der Hauptstadt des Kongo. Die Erfolge und das enorme Potenzial für Bäckereien weltweit veranlassten ihn zur Gründung der SOLARBAKERY GmbH, in die er seine gesammelten Erfahrungen in Fundraising, Management und Projektimplementierung einbringt.

DANIEL PETRUCCELLI
DANIEL PETRUCCELLI

Co-Founder & Head of Product

Biografie

Im Anschluss an eine Karriere als Investment-Banker folgte D.Petruccelli seiner wahren Berufung, dem Bäckerhandwerk. Nach zahlreichen Abschlüssen zum Konditormeister und Internationalen Bäckermeister schloss sich D. Petruccelli dem SOLARBAKERY Team an, um die perfekte Bäckerei zu erschaffen und eigene nährstoffreiche Backrezepte zu entwickeln.

TORSTEN SCHREIBER
TORSTEN SCHREIBER

Co-Founder

Biografie

T. Schreiber ist vielfach ausgezeichneter “Serial Social Entrepreneur”. Sein Enthusiasmus für den Klimaschutz inspirierte ihn dazu, zahlreiche Dörfer in Afrika mit Solartainern zu “elektrifizieren”. T. Schreiber bringt langjährige Erfahrung im Bereich der regenerativen Energien sowie ein umfangreiches Netzwerk im politischen, geschäftlichen und gesellschaftlichen Umfeld in die SOLARBAKERY GmbH ein.

Investoren

AV

1.000

Alois Vilim

vor 1 Tag

300

vor 1 Tag

DZ

1.000

Daniel Ziegenberg

vor 2 Tagen

FZ

500

Fahri Zeller

vor 2 Tagen

GL

1.500

Gregor Lutz

vor 2 Tagen

Zusätzliche Info


Hinweis gemäß § 12 Abs. 2 Vermögensanlagengesetz:
Der Erwerb dieser Vermögensanlage ist mit erheblichen Risiken verbunden und kann zum vollständigen Verlust des eingesetzten Vermögens führen.

Beteiligungsform: Nachrangdarlehen
Unternehmenswert vor Beteiligung: 2.500.000 €
Zinszahlung: jährlich, bei positivem Eigenkapital und Jahresergebnis
Unternehmenswertbeteiligung:
Ja, am Laufzeitende

Early-Bird-Basiszinssatz bis 02.11.2021
(Beispielberechnungen etc. sind in der Section „DETAILS“ verfügbar)

Minimaler Zeichnungsbetrag: EUR 100
Maximaler Zeichnungsbetrag: EUR 25.000

Investments von EUR 25.000+ sind als Kapitalgesellschaft oder GmbH & Co. KG möglich!


Hier gibt es Antworten zu den häufigsten Fragen zum Crowdinvesting.
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Ansprechperson für Investoren

Name: Simon Zimmermann
E-Mail: invest@solarbakery.com

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Hinweis zu den Prämien: Investments werden pro Investor kumuliert betrachtet (Summe der Einzelinvestments entscheidet über die Vergabe der Prämie). Prämien sind erst nach Abschluss einer erfolgreichen Kampagne zu beziehen. Detaillierte Infos bzgl. der Prämien, werden Investoren zu gegebener Zeit mitgeteilt.

Prämien für Ihre Investition


Bronze

1.000 Investition

Teigroller mit SOLARBAKERY Branding.


Silber

5.000 Investition

Dein Name wird in Form einer Plakette an der ersten SOLARBAKERY in Afrika angebracht. Ein Foto der gravierten Plakette bekommst Du zugesendet. 


Gold

10.000 Investition

Persönliche Führung durch die SOLARBAKERY in Hainburg mit der Geschäftsführung.


Platin

15.000 Investition

Exklusiver Brot-Backkurs mit dem Meisterbäcker und SOLARBAKERY Mitgründer Daniel Petruccelli inkl. Kost und Logis im Raum Frankfurt. 


Unternehmensdaten


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Unternehmensdaten